セレクトショップYi

酸度0.09%、収穫から搾油まで120分で新鮮さを保っています！新緑のような緑色のエキストラバージンオリーブオイル。
2013年収穫のオリーブから作られた新作。
2014年4月の『Olive Japan 2014』ではみごと金賞を受賞。
オリーブオイル品評本『Flos Olei 2015』では最高ポイントの98点、世界ベストオリーブオイル20にアルベキーナ種のオリーブオイルでは唯一オロバイレンが選ばれました。
オリーブの実をかじったようなフレッシュさ、ナッツのような濃厚さ。油ぽさを感じさせない、さらっとした舌触り。最高のオリーブオイルといっても納得します。
一度試してみる価値ありの商品です。世界で最も多くのオリーブオイルが作られている国、スペイン。
そんなスペインで様々なコンクールに入賞、賞を獲得。さらにスペインのみでなく世界各国、日本でも金賞を受賞しています。それがオロバイレンです。
その特徴は、実が熟しきっていない早摘みのオリーブのみを使う製法。そのため本場スペインでも、限られた高級なエキストラバージンオリーブオイルにのみ使われる製法となっているのです。
新緑のような青々とした色彩に、青リンゴのようなフルーティーな香り、くるみやナッツのような濃厚な味わい。
ご家庭で本格洋食レストランの味が堪能できる逸品。
保存方法 直射日光を避け、必ず冷暗所にて保存してください。