セレクトショップYi

【販売元】コスモ食品
【ブランド名】コスモ食品
保存方法
直射日光を避け、高温にならない所で保存してください。

お問い合わせ先
販売者：コスモ食品株式会社
お客様相談係：045-831-1221
横浜市磯子区洋光台3-1-37

ご注意
●この商品はカレールーです。レトルト品ではありません。
●本品の中にはルーだけで乾燥剤は入っておりません。
●開封後は冷蔵庫で保存して、お早めにご使用ください。

おいしいカレーの作り方
●材料 8皿分
肉300g、玉ねぎ中2個(400g)、にんじん中1本(200g)、サラダ油適量、水800ml(カップ4杯)、本品1袋(170g)

1.鍋にサラダ油を熱し、ひと口大に切った肉、薄くスライスしたにんじんをよく炒めます。
2.フライパンにサラダ油を熱し、薄くスライスした玉ねぎをあめ色になるまでよく炒め、鍋に移します。
3.鍋に水を加えて、アクを取りながら中火で約20分煮込みます。いったん火を止めて本品1袋を加えトロミがつくまで煮込んでください。
●ワンポイント
じゃがいもを加える場合は、いっしょに煮込むと煮崩れますので、別にゆでて加えてください。
玉ねぎはあめ色になるまで炒め、にんじんはバターで炒めるとさらにおいしく仕上がります。
仕上げに牛乳を加えますと、よりマイルドになります。
内容量：170g

原材料 小麦粉　 食用油脂(豚脂)　 果実・野菜(りんご、トマト、玉ねぎ、にんにく)　 カレー粉　 食塩　 砂糖　 チャツネ　 発酵乳　 肉エキス(ポーク、チキン)　 ココナッツミルク　 酵母エキス　 カラメル色素　 名称 カレールー(甘口)　 栄養成分表示 1皿分(21g)あたり エネルギー　 99kcal　 たんぱく質　 1.3g　 脂質　 6.5g　 炭水化物　 8.9g　 ナトリウム　 672mg　 (食塩相当量　 1.7g)

賞味期限等の表記について
「西暦年/月/日」の順番でパッケージに記載しています。

素材