セレクトショップYi

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「プチプチマスタード 100g」は、マスタードシードをたっぷり使用。日本料理にも合うよう、りんご酢、はちみつ、だし醤油などをプラス。ほんのりとした和風の味わいが、一層マスタードの風味を引き立てます。
マスタードは、石臼でつぶして加工する過程で水として辛味が出てきますが、本品はつぶしていない為マイルドで様々な料理に合います。ホールのままつぶさずに加工したマスタードが、口の中でプチプチと弾ける食感をお楽しみ頂けます。トッピングとしてもおしゃれで、普段のお料理をぐんと引き立てます。