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「伊右衛門 特茶」は、“体脂肪を減らす”のを助ける初の特定保健用食品です。たまねぎなどの野菜に多く含まれ、脂肪分解酵素を活性化させる働きがあるポリフェノール「ケルセチン配糖体」を含んでいます。
香り茶葉※を高温で抽出することによる、甘香ばしい豊かな香りとほどよい苦みが愉しめる、特定保健用食品でありながらもお茶らしい味わいが特長です。京都の老舗茶舗「福寿園」の茶匠が厳選した国産茶葉を使用しています。
※　上質な一番茶を福寿園独自の加工技術で仕上げた香り豊かな茶葉。「伊右衛門 特茶」はトクホで初めて脂肪の「分解」というメカニズムに着目した、体脂肪を減らすのを助けるトクホです。
サントリー健康科学研究所では、長年にわたるポリフェノール研究の結果、ポリフェノールの一種である「ケルセチン配糖体」に、「体脂肪を減らす」のを助ける働きがあることを発見しました。
しかし、単に体脂肪を低減させるだけではなく、お客様に毎日美味しくお飲みいただけるトクホのお茶を開発したい、そんな思いで試行錯誤を重ねた結果、研究の開始から約七年という年月を経て、ケルセチン配糖体を配合した「伊右衛門 特茶」がようやく完成しました。